9月6日至8日，2011年全国农产品加工业投资贸易洽谈会将在驻马店市举行，今年的“农洽会”突出农产品加工业主题，368家农产品加工企业提供技术需求和技术难题450多个。
突出加工业主题
今年的“农洽会”更加突出农产品加工业这个主题，除继续开展项目洽谈和签约、产品展示及贸易、科研成果转化、参展产品评奖外，又新增现代农业发展论坛活动，邀请国家有关部委领导、专家学者，结合我国农业发展的实际，探讨转变农业发展方式，推进农业现代化的途径，破解制约现代农业发展的瓶颈问题，进一步提升了会展的层次和水平。
科研成果加快转化
目前已有18家国内知名大专院校、科研院所报名参加科研成果转化项目发布活动，发布最新科研成果200多项。368家农产品加工企业提供技术需求和技术难题450多个，准备上会寻求合作，实现技术对接。已有456家农产品加工企业报名参加产品评奖活动，拟参评产品915个，力争在会上推出更多的名优产品。
洽谈签约项目多
本届农洽会预计将有2000多个项目，其中总投资亿元以上的项目350多个，10亿元以上项目60多个在会上签约。
展示更精彩
本届全国“农洽会”在驻马店市会展中心划分了5个，展区并新增了农产品(食品)加工机械展区和国际展区。一楼东大厅为省外展团及国家级农产品知名企业展区，设特装展位10个，标准展位87个;一楼西大厅为国际展区，设特装展位3个、标准展位45个;二楼为省辖市代表团形象展区，设特装展位18个，标准展位20个;三楼西大厅为本市各县区形象展区，设特装展位10个，三楼东大厅为本市农产品加工企业展区，设标准展位70个。
同时根据韩国、法国、俄罗斯、德国以及台湾、香港、澳门等13个国家和地区的39家农产品加工企业拟组织参加今年的“农洽会”。为此，该市首次在会展中心设国际展区，并在国际展区设3个特装展位。
吸引力进一步增强
经过多年不懈努力，全国“农洽会”已成为全国农产品加工业合作交流的平台，成为河南省和驻马店对外开放、招商引资的重要平台，成为展示形象、扩大影响的有效载体。新疆等30个省区市组团参会，20多个代表团、5600多家企业、10000多名客商参会。
重点企业和境外及港澳台企业参会多是今年农洽会的新亮点。大型采购商丹尼斯、沃尔玛、达芙妮以及南京红太阳、维维、康师傅、双汇、众品、徐福记、富士康等全国500强企业或农业产业化龙头企业参会参展。其中，全国500强企业42家，省级以上农业产业化重点龙头企业577家。美国、法国以及台湾、香港、澳门等13个国家和地区的44家农产品加工企业报名参会并参展。
